陀羅尼助丸辻彦平本舗
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吉野葛

吉野葛

吉野葛

料理などに。 あんかけなどのとろみを出します。
500円

吉野くず湯インスタント

吉野葛湯 インスタント

体があたたまります。
500円

吉野本葛

吉野本葛

お料理、葛菓子にどうぞ
1,050円

葛きり

葛きり

鍋物に
400円

葛きり黒蜜入り

葛きり黒蜜入り

黒蜜をかけてお菓子として
450円

おいしい葛餅をつくりましょう!!

□材料4人分
・吉野葛‥‥50g
・水‥‥‥‥350~400cc
・きな粉‥‥20g
・砂糖‥‥‥40g

1.鍋に水350~400ccと吉野葛、砂糖を入れて火にかけよくかき混ぜてから、弱めの中火にし木べらで練る。
 透明になってきたら更に4分間ほど練り続け火から下ろす。

2.粗熱がとれたら水で濡らした流し箱等に流し密閉して冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。

3.きな粉に砂糖を加えてよくかき混ぜる。

4.2を食べやすい大きさに切り分け、3を上からかける。黒蜜をかけてもおいしいです。

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