吉野葛

原料

葛根澱粉を主原料に甘藷澱粉を従原料として、
吉野葛として製造したものです。

量目

250ｇ

利用方法

吉野葛スプーン１杯に水をお茶碗１杯分加え、よく撹拌しながら直接火にかけ
透明になるまでたきますと、おいしい葛湯ができます。
それにお好み分のお砂糖を加えお召し上がりください。（約１人前）

その他　あんかけ、くずもち、葛菓子など　色々な用い方ができます。

病人・乳児等には非常に滋養に富んだ食料です。

製造元

奈良県吉野郡天川村洞川
「理源堂」大西良治